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Antigua y Barbuda (2)
 



Mucho entretenimiento
Si usted es amante del sol, los atardeceres caribeños, el mar tibio y transparente, la historia, la música de steel bands, los restaurantes informales, la langosta, jugar golf, caminar, montar a caballo y practicar deportes acuáticos, unas vacaciones en Antigua serían la opción perfecta.


Pero si todas esas no fueran suficientes razones para visitar este rincón del Caribe, hay muchas otras, como el enorme número de playas que los residentes aseguran poseer, la verdad es que Antigua tiene suficientes playas para satisfacer todos los gustos y vistas.






 

Barbuda

Si usted cree que Antigua es un lugar magnífico para alejarse de la agitada vida moderna, espere hasta que conozca Barbuda, ubicada 43 kilómetros hacia el norte. Esta isla escasamente poblada (1.500 habitantes) es el escondite favorito de celebridades, ejecutivos y miembros de la realeza que buscan un lugar donde escaparse de todo.
La mejor forma de describir a Barbuda es decir que se trata de una playa gigante bordeada de uveros y palmeras, encontrar huellas de pies en cualquiera de sus infinitas franjas de arena blanca o rosada es casi imposible, las aguas poco profundas que bordean la isla guardan docenas de barcos que naufragaron, y las barreras coralinas son el deseo de cualquier amante del buceo o esnórquel.
A la isla se puede llegar por avión, en un vuelo que despega del Aeropuerto Internacional de Antigua y que 20 minutos más tarde aterriza en el Aeropuerto Codrington, de Barbuda, o por ferry, en un recorrido de tres horas.


La otra gran fiesta de la isla, el Carnaval, dura no sólo cinco, sino diez días. En la última semana de julio y la primera de agosto, los lugareños, junto a turistas de todas partes del mundo, disfrutan un espectáculo de disfraces cuidadosamente elaborados, con música hasta el amanecer, desfiles de carrozas, competencias de calipso, abundante ron y comida típica en todos lados.







Gastronomía de Barbuda

Desde finos platos a base de sabrosos productos del mar hasta sencillos y exóticos menús locales. Es típica la dorada, el atún, el pez volador, la langosta, la tortuga y como comida exótica los "sea eggs", unas huevas de erizo marino molidas, empanadas o preparadas al gusto.


Como especialidades locales se recomienda optar por el cou-cou, hecho de harina de maíz y el quimbombó. También le recomendamos el roti un plato hindú-caribeño que consiste en carne al curry envuelta en chipatee y los conkies, mezcla de harina de maíz, coco, pasas, patatas, auyana y especias, todo ello servido en hoja de plátano. Como bebida, no puede irse de Barbuda sin tomar por lo menos un "chupito de ron", pero para los que no les gusta la bebida se recomienda el Mauby, preparado hecho de cortezas de azúcar y especias. Esta bebida es muy fácil de conseguir en casi todos los puntos de la isla.







Playas
Sin dudas, el principal atractivo de Antigua son sus fabulosas playas. Las hay de todos los tamaños y formas, desde las mas pequeñas (menos de 100 metros, bordeadas de palmeras), hasta inmensos arcos de más de tres kilómetros de largo.
Fort James, cerca de St. John's, la capital, es la playa favorita de los turistas que llegan por unas horas para continuar viaje en barcos cruceros, más al norte junto a la costa del Caribe, la arena blanca marca el paisaje de las bahías Runaway y Dickenson, donde se encuentran la mayoría de los complejos turísticos e instalaciones deportivas de la isla. Amigos, Coconut Grove y otros bares y cafés de ambiente íntimo, son excelentes paradas para quienes eligen venir a nadar en esta zona.


Al sudeste, la Bahía Half Moon es un retiro romántico que presume de poseer la playa más bella y menos visitada de Antigua. Otros rincones apacibles son las playas de la Bahía Carlisle, en el sur, y la playa Darkwoood, de arena color marfil a cinco minutos en automóvil de la Bahía Jolly Harbour, famosa por sus complejos turísticos y por el casino Grand Princesa.


Con apenas 22,5 kilómetros de largo y 18 de ancho, Antigua es el edén de los amantes de los deportes acuáticos. Buceo, navegación, esnórquel, pesca de alta mar y paseos en catamarán, son sólo algunas opciones que se pueden disfrutar acá.





Referencia
Revista Interval Latinoamérica
Año: Enero de 2006
Autor: Michael Defreitas
Titulo: Antigua, la puerta de entrada al Caribe – Barbuda, no Barbados







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